红心猕猴桃，糖心苹果，
大家一定不陌生，
现在可是很流行。
不过，
这些看似“很美”的水果，
真的和你想得一样吗？
它们到底多啥了？
我们都知道，猕猴桃中的维生素C含量特别高，大概每g猕猴桃中，维生素C的含量在60-mg左右。市面上也有不同颜色的猕猴桃，如，红心猕猴桃，绿心猕猴桃和黄心猕猴桃。
不过，猕猴桃在整体上，的确是水果里含维C的大户，像苹果呀，梨呀，真是连它的十分之一都赶不上。但是，猕猴桃维生素C的含量和它的颜色确实没啥关系。那话说回来，猕猴桃的颜色到底能说明什么呢？
红心猕猴桃含有花青素，具有抗氧化的作用；黄心猕猴桃里面胡萝卜素含量非常丰富，冬季是呼吸道疾病的高发期，要维护呼吸道健康，有一种营养素少不了，就是维生素A，而胡萝卜素在我们体内就是会转化成维生素A的。红心、黄心猕猴桃这哥俩还真是各有所长。那绿心猕猴桃长处在哪儿呢？
绿心猕猴桃比较粗的口感，也正它最可贵的地方。在红心黄心和绿心猕猴桃里，绿心猕猴桃含的膳食纤维最多，你要是有便秘烦恼的话，它更能帮上您的忙。并且，绿心猕猴桃的富含叶绿素，而叶绿素中含有镁，可以帮助我们预防肾结石，控制血压，强健骨骼和牙齿等。绿心的猕猴桃即使是捂熟了，还是会有点酸，不少人都觉得它口感不咋地，又酸又硬的，不好吃。其实，您也可以试试猕猴桃罐头，用水煮猕猴桃，适当加糖进去就可以了（不过要提醒您千万注意少加糖）。另外，绿心猕猴桃还有种新鲜吃法，就是拌沙拉！把绿心猕猴桃去皮切成小块，和切好的各种蔬菜，一起拌成沙拉就行了。传统的沙拉酱含油量过高，你可以试试用酸奶来代替，既美味有营养。
小贴士：如何将猕猴桃催熟？
我们可以将未熟透的猕猴桃和其它有香气的熟水果（苹果香蕉梨子芒果...各种都可以）一起放在密闭塑料袋中，室温下闷2-5天，来人工催熟猕猴桃！熟水果会自动产生“乙烯”这种气体，而水果接触到足够量的乙烯，就会启动成熟过程。
除了红心猕猴桃，算得上是水果里的“小鲜肉”了，惹得不少人爱。而糖心苹果最近也挺风光！大家都觉得这个糖心苹果味道不错，不少人也琢磨里，这个苹果里的新品种，是不是营养上也挺不一般呢？
糖心苹果最大的特点就是糖度高，口感好。如果您血糖没问题，吃它还挺好；可要是您已经血糖偏高，那您就别赶糖心苹果这个时髦。
苹果维生素C含量可真不能和咱们刚说过的猕猴桃比，一般它也只猕猴桃维C含量的十分之一。中国营养师协会推荐健康成年人一天摄入维生素C的量是毫克，一个g的猕猴桃就能满足，可您要吃苹果补这些维C，那您得吃足足两斤。所以糖心苹果也是苹果，它的维C含量，也实在没啥好说的。
姜伟中医丹东人身边的
中医养生治疗专家
姜伟中医，在丹东从医30余年，擅长治疗颈椎病、头疼病，眩晕症及各种疑难杂症。祖传刺血疗法，辨症施治，根据患者不同的体质，制定治疗方案。
内外同治，中药+刺血,内服自制中药，调整脏腑功能。外施祖传刺血疗法，祛除经络中的瘀血毒素，达到疏通经络的作用。
刺血疗法将养生，保健，治疗融为一体化，身体+心理治疗一体化；治疗+养生一体化，中药+食疗一体化，从而对许多病症均有不错的效果。
推荐文章
