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维C对宝宝很重要,但不是万能药

在生活中,经常听到这样的对话:“孩子嘴唇裂了……”‘.吃点维生素C吧!”“孩子有点感冒……”“吃点维生素C吧!”在电视、报纸、网络上,也经常看到维生素C各种妙用的宣传,爹妈们可迷糊了:维生秦C难道是万能药吗?

维生素C有何作用

维生素C,又叫抗坏血酸,是人和其他少数生物的必需营养素,因为能治疗抗坏血病而得名。

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在人体内,维生素C是一种抗氧化剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁。

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维生素C同时也是一种辅酶,它能参与很多重要的生理功能,对人体健康有很多方面的作用。比如,维生素C是羟化酶的辅助酶,帮助赖氨酸和脯氨酸羟化成羟脯氨酸和羟赖氨酸,从而顺利合成胶原蛋白—胶原蛋白是人体结缔组织的主要成分,骨骼、牙齿和血管壁都需要胶原蛋白来建造。

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维生素C还能促进抗体形成,增加血液中lgA、lg6及lgM同等抗体的浓度。这些抗体附着在外来的病毒和细菌上,指引白细胞和淋巴球来将它(门消灭。

所以,维生素C对于人体有非常重要的生理功能。

缺乏维生素会怎样?

维生素C最广为人知的后果就是坏血病。几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,患者常常牙龈出血,甚至皮肤淤血和渗血,最后痛苦地死去,这就是“坏血

病”。开始的时候,人们一直查不出病因:一位随船医生通过细心观察发现,水手在航海中很难吃到新鲜的水果和蔬菜,于是推测这也许就是当时水手们生病的原因。

现在我们知道了坏血病发生的主要原因。缺乏维生素C的时候,组织的胶原质会变得不稳定而无法正常发挥功能。由于人体无法储存维生素C,所以,没有摄取新鲜的补给品将会很快的耗尽,如果不能及时补充就会坏血病症状,主要表现为全身乏力,食欲减退,皮肤可见点状出血,甚至形成血肿或淤斑时,常常牙龈出血同时牙眼脾胀,还会感染发炎。所以,如果孩子刷牙或者没有用力碰撞,身上就会出现乌青、淤血,这时就需要警惕缺乏维生素C了。

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维C能治疗疾病吗

维C治病从何而来

很多人相信服用大量维生素可以预防和治疗疾病,其中尤以治疗感冒最为流行:可是,维生素c真的能治疗感冒等疾病玛,吃维生素C预防感冒的方法最早起源于在上世纪40年代。当时,一位名叫「rederickRobertKlenner医生开始使用大剂量维生素C来治疗多种疾病。这种做法后来被一位诺贝尔奖获得者LinusPauling推广而流行;年,LinusPuling接触到大剂量维生素c的治疗理念,从此就一发不可收拾,每天服用3g维生素C以预防普通感冒,并在fl年出版了《维生素C与普通感冒》一书来宣扬自己的观点。

维C治病真相

事实上,感冒分为普通感冒和流行性感冒,致病的原因不同,发病的规律也就不同。由流感病毒引起的是流行性感冒,这种感冒就严重多了,医治不及时有可能致死。普通感冒很常见,而且普通感冒通常不用吃药也能好。关于“维生素C预防感冒”的说法,这里的感冒其实是指普通感冒。

不过,大量的科学研究都证实大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。2。门4年,一项系统评价研究对使用维生素C剂量)大于等于mg的72项研究进行了分析,结果认为,维生素C对于大多数人没有多大帮助,它只将感冒发病率减少了百分之三十,还有人说感冒期间服用维生素C可以减径症状、加速康复。美国MAYO诊所对维生素C评沽认为,不能预防感冒,但感冒症状开始时吃维生素C可能会缩短症状的持续时间;而美国国立卫生研究院(NationalInstitutesofHealth,NIH)却认为,维生素C补充剂可能会缩短普通感冒病程和改善症状的严重程度,但感冒症状开始后再吃维生素C没用。综合来看,目前并没有足够证据认为维生素C能有效预防和治疗感冒。

其次,维生素C的作用是“辅助”性质的,它能参与各种辅酶的合成、协助一些生理反应的进行,但并不具备“攻坚”能力,摄八维生素C也只是辅助性的,不能完主把它当作一种“攻坚”药物。

维生素C并非多多益善

一般来说,人体每天吸收维生素C的极限是2}}mg,多了就会随尿液排出体外。近些年,有一些研究认为,大量补充维生素C可能会增加患肾结石的风险,如有研究发现,每天补充mg以上维生素C容易增加肾结石风险。所以,一般来说,孩子对维生素C的最高耐受量为:1一3岁的孩子不宜超过mg/天,4一7岁的孩子每天不宜超过mgo

维生素C是人体必需营养素,对人体有很多重要的生理作用,但它并不是治疗疾病的药物。从目前的研究证据来看,维生素C在预防和治疗感冒方面并不能发挥多大的作用。而且

维生素C也不是多多益善。经常给孩子吃很多维生素C,并寄希望于此来预防感冒、治疗疾病可能并无益处;而盲目地给孩子吃大量维生素C反而可能不利于健康。

我国居民最新指南推荐,D一3岁的孩子每天需要维生素C大约4Omg;4一7岁则是每天50mg。

膳食保证宝宝获得充足的维生素C

维生素C主要存在于各种蔬菜和水果中。一般来说,维生素C的最佳食物来源主要

包括:菠萝,鲜枣,狮猴桃等;而辣椒、苦瓜、柑橘、番茄、菜花、草荀、荔枝飞绿色

叶菜等也是维生素e的良好来源。所以,平时要多给宝宝准备一些蔬菜和水果。

1

给宝宝准备食物的时候,尽量选择一些富含维生素0的食物原料,如鲜枣、卿猴桃、

辣椒、苦瓜、柑橘、绿色叶菜等。

2

每顿正餐及加餐都要给宝宝准备一些蔬菜和水果

3

每天吃的蔬菜和水果要多种多样,比如,确保宝宝吃了五种颜色的蔬菜水果。实在吃

不够选水果蔬菜汁。

4

如果在每天的食物中无法获得足量的维生素C,经医嘱需要服用维生素C补充剂,也

应该注意每日服用量,不要盲目给宝宝吃太多。



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