年7月22日中国人民保险(集团)公司成立
每日一言
只有不断找寻机会的人才会及时把握机会
哪些食物会“催生”肾结石？有何对策？▲高草酸食物体内草酸大量积存是导致草酸类结石的因素之一。含草酸较高的食物有菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等，人们普遍爱吃这些食物。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：除了平常少吃高草酸食物外，适当补充维生素B6片，有利于草酸的脱除。▲高蛋白质食物经常过量摄入高蛋白质食物，会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸增高，若不能及时把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，会导致肾结石、输尿管结石。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：每日蛋白质摄入量宜为1～1.2(克/千克体重)。早餐或晚餐摄入的鸡蛋和牛奶等，基本满足了机体一天对蛋白质的需求量。适当降低动物性食物的摄入，对预防肾结石发生尤为重要。▲高糖食物虽然糖是机体的重要养分，但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险，尤其是乳糖，能促进钙吸收，导致草酸钙在体内积存而形成肾结石。摄入糖越多，形成结石的风险越高。另外，摄入糖过量会导致肥胖，肥胖又会增加罹患肾结石的风险。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：尽量少食用或不食用纯糖类食物，例如白糖、红糖或经含有这些糖的饮料和甜点等，主食要做到粗细搭配。▲高脂肪食物肉类尤其是肥肉含脂肪多。脂肪会减少肠道中可结合的钙，增加草酸盐的吸收。特别是在出汗多、喝水少、尿量少时，可能会加速肾结石的形成。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：少吃肥肉，每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物时，也要多喝水，以促进排尿，稀释尿液成分，不让草酸盐等成分“抱团结块”，减少肾结石风险。▲高嘌呤食物动物内脏、海产品、浓肉汤、花生、豆角、菠菜等，均含有较多嘌呤成分。嘌呤进入体内新陈代谢后，其最终产物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸盐沉淀。一次过多食用含嘌呤丰富的食物，会导致嘌呤代谢失常，草酸盐在尿中沉积形成尿结石。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：痛风患者及尿酸结石患者应少吃高嘌呤食品。▲高钠食物当饮食中钠含量高时，会增加尿液中钙的排泄。若钙与草酸、尿酸结合，会增加发生结石的机会。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物，如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等。哪些吃法会“制造”肾结石？有什么解决方法？▲盲目限钙限制钙摄取并不能预防结石形成，因为钙在肠道与草酸结合，形成不溶于水的草酸钙，随粪便排出，可降低尿液中草酸的排出量，减少结石形成的机会。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：每日钙摄入量宜为~毫克。可以选择一些钙含量较高的食物，如奶类及乳制品、虾皮、小鱼干等。▲超量补充维生素C摄入大剂量维生素C，可增加正常人尿草酸的排泄。长期服用过量维生素C补充剂，可能会导致草酸钙结石。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：每日维生素C摄入量宜为毫克，可从新鲜蔬果中获得。若需要补充维生素等营养素，也要在专业医生指导下进行，适当补充有助健康；过量或不合理补充，将适得其反。▲镁摄入量不足缺乏镁，会增加草酸钙肾结石形成的风险；适当补充镁，可降低草酸钙肾结石形成的风险。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：多摄入紫菜、小米、玉米、冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇、杨桃、桂圆、核桃仁等镁含量高的食物，以防结石形成。▲维生素A摄入不足因维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，有助于阻碍结石复发。若缺乏维生素A，会增加罹患肾结石的风险。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：补充富含维生素A的食物。平时可适当进食胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝等含维生素A较多的食物。但是，补充维生素A不能过量，否则会出现中毒。服用补充剂前最好请教医生。▲过多摄入维生素D过多摄入维生素D，能产生过量维生素D3，促进肠内钙吸收，引起高钙尿的发生，增加了肾结石发生的风险。医院肝胆外科学科带头人黎光荣教授支招：成年人每日维生素D摄入量宜为10～15毫微克。除了海鱼外，膳食中含有大量维生素D的食物很少，人们不必担心饮食会引起维生素D过量。需要注意的是，额外补充维生素D制剂容易引起过量。易罹患肾结石的人应该在医生指导下进行补充。医院简介医院以结石学科为建设方向，在黄志强、郭应禄两位院士以及张宝善、刘京山等北大专家指导下进行肝胆外科、泌尿外科学科建设，医院拥有一支以教授、博士领衔，经验丰富的技术骨干队伍，设有重庆（中德）结石病研究中心、中美肝胆疾病研究中心。医院是西南地区医院，是中华人民共和国卫生部内镜培训西南基地、医院医院、北京大学医学部远程医疗医院。专心.专注.专业服务，我们用心为您健康保驾护航！治白癜风那家医院最好北京白癜风医院是哪家
