肾结石最直接的症状表现莫过于疼痛。很多人心中都会有疑问：为什么我会得结石呢?肾结石的形成，主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。
1.饮食中草酸积存过多：体内草酸的大量积存，是导致肾结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。
2.嘌呤代谢失常：动物内脏、海产食品、花生、豆角、肉汤(火锅)等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后代谢的最终产物是尿酸。同时，高嘌呤类食物常含有大量的酸，尿液酸化也可以促进尿酸结石的形成。
3.脂肪摄取太多：各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。脂肪会减少肠道中可结合的钙，抑制钙与草酸结合从而增加肠腔内游离草酸的数量，促进肠道对草酸的吸收。
4.糖分增高：不论正常人或结石病人，在食用克蔗糖后，过2小时检查尿液，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，尿液pH值也下降。若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。
5.蛋白质过量：食物蛋白质中含量较多的甘醇酸酯、甘氨酸等都是主要的草酸原料，它们在体内经过代谢后将生成草酸。进食动物蛋白质，尿液中尿酸排泄量明显增加，同时增加机体的酸负荷，利于尿酸盐结晶的形成。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，肾脏结石就形成了。
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