自我介绍
黑枸杞,学名黑果枸杞,是枸杞属科多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实里面含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。黑枸杞味道略甜,属于中性食物,富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分非常丰富。尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,药用、保健价值极高,被誉为“软黄金”。
历史传说
黑枸杞的传说可上溯到周文王。相传周文王派名将南仲前往西北驻守边疆,南仲在御敌时,不慎身染重病,无药可医。一黑衣白须老者赠玄色枸子与南仲,他日日嚼食,南仲疾病痊愈后得胜而归,遂献玄色枸子与周文王。文王品尝后大悦,赞枸子味甘健体,为天赐神果,于是把玄色定为天子之色,将黑枸杞树赐名为“东方玄木”。
《周易》中所记载“天玄地黄”之玄即为黑,周天子在祭天之时所穿的衣服亦是黑色,这是有原因的。
营养成份
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等各种营养成分,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素(花青素OPC)。是迄今为止发现原花青素OPC含量最高的天然果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。
习性分布
黑枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。黑枸杞的适应性很强,能忍耐38.5摄氏度高温,在-25.6摄氏度下无冻害,耐干旱,在荒漠地仍能生长。是喜光树种,全光照下发育健壮,在庇荫下生长细弱,花果极少。
随着人类对大自然的开发,黑枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
在我国新疆北部、宁夏贺兰山、青海东部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。
药用价值
?《湖南药物志》:止痛,活血,利尿。主治跌打损伤。
?《全国中草药汇编》:治黄疸型肝炎,急性胆囊炎,扁桃体炎,支气管炎,泌尿系感染,肾炎,水肿。
?《台湾药用植物志》:解热。治伤风,疟疾,眼病。
?《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。
?《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等,且药效显著。民间作滋补强壮,降压用药。
保健作用
1延缓衰老、改善睡眠
2美容养颜、改善皮肤
3补肾益精、预防癌症
4护肝明目、增进视力
5改善循环、增强体质
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