在网络发达的时代,有关“空腹不能吃的食物”数不胜数,到底是否是谣言呢?到底哪些食物是可以空腹吃哪些食物是不能空腹吃的呢?接下来我们一起来了解一下
一、早上空腹时,这些食物都不能吃?
第一种食物就是我们常吃的香蕉
有人说香蕉含有镁和钾,这些会伤害心脏,所以不能空腹吃,这其实是个谣言。香蕉确实含有镁和钾这两种元素,但是在我们肾功能正常的条件下,吃进去的这些没被吸收的微量元素会经过肾脏排出体外。况且每次一吃一两根香蕉,里面含有的微量元素不足以破坏体内的平衡,所以正常人是可以空腹吃香蕉的。但是对于那些肾脏功能不好的人来讲,还是不能空腹吃香蕉的,这样对身体还是有损害的。
第二种食物是牛奶
传言说牛奶中富含蛋白质会加重肠胃负担,其实这个也只是谣言而已,我们在空腹的时候喝牛奶,牛奶中的碳水会被先分解,所以不需要怕蛋白质没办法被吸收。不过对于有些乳糖不耐受的人群来说只要喝了纯牛奶就会引起腹痛腹泻等一系列症状,这是因为他们体内没有很多分解乳糖的乳糖酶,并不是因为空腹喝才会这样。
第三种食物就是鸡蛋和红薯
有传言说,鸡蛋富含优质蛋白,如果空腹吃会导致无法吸收鸡蛋里的蛋白质,吃了等于白吃。空腹吃红薯会导致胃酸,容易引起胃酸反流。
当然,这些也只是传言而已。
鸡蛋确实富含蛋白质,但是吃进肚子里以后还要被体内胃肠消化一会儿,是不会影响吸收的,正常人空腹吃是没事的。
红薯里面的糖分含量比较高,糖分的确会引起胃酸分泌过多,但是只要适量地去吃它,空腹也是没关系的,只是一些有胃病的人还是不建议空腹吃啦。
二、空腹少碰的是这些
1.柿子、山楂、黑枣等水果
这些食物确实是不能空腹食用的,因为它们含有大量的果酸,如果在空腹的情况下食用的话,它们和胃酸会产生很难溶解的结块,这样就可能导致结石的形成。
2.咖啡、浓茶、酒
咖啡和浓茶都含有的特殊物质,对于一些人来说会是比较敏感的物质。一些人喜欢早起的时候空腹喝一杯咖啡,这样一方面可以很好地提神醒脑,但是如果喝太多的话有可能会导致心跳过速导致胸闷。同样的道理,空腹喝酒也容易被吸收,也更容易醉酒。
3.蛋白高的鱼、肉
鱼和肉都富含大量的蛋白质,空腹食用蛋白高的鱼和肉会形成大量的含氮废物,这样会加剧肝和肾的工作负担。在吃鱼和肉之前可以先吃一些主食之后再进行食用。
总的来说,在空腹的情况下不管吃什么吃太多对于人的身体都是不健康的,建议在空腹的时候根据身体的情况适量地吃东西才比较好。