炎炎夏日吃西瓜，请记住“”~
炎炎夏日，汁多味甜的西瓜算得上是最受欢迎的“纯天然饮料”。在中医里，西瓜被称为“天然白虎汤”，其味甘性寒，具有清热解暑、生津止渴等功效。现代医学研究也发现，常吃西瓜能起到利尿（有助于结石的排出）、开胃、促进新陈代谢的作用。西瓜虽好，每天吃的量最好控制在~克，小石头在此提醒你，夏日吃西瓜，记住“”，让你享受美食并收获健康。
西瓜有3大保健作用
吃西瓜能控制高血压
美国佛罗里达州立大学的科研团队研究发现：吃西瓜对肥胖人群缓解高血压有益，可以减少心脏病在寒冷环境下发作的风险。
“西瓜可以减少肥胖人群的高血压率，减少心脏病发作的风险。新的研究显示，水果大大降低肥胖人群的高血压，即使他们暴露于寒冷的天气。”美国佛罗里达州立大学教授介绍说：“我们通过实验发现，食用西瓜后，可以减少人的心脏主动脉压力。”
西瓜汁有助缓解肌肉酸痛
很少锻炼的人突然进行大负荷训练，或者有锻炼习惯的人增加训练负荷，都可能出现肌肉酸痛。美国《农业》杂志近期发表一项对照研究发现，在大负荷锻炼之前一小时喝两杯西瓜汁，可显著减轻锻炼后的疼痛感。西瓜中的氨基酸L-瓜氨酸可以促进血液循环，饮用西瓜汁后可以帮助肌肉获得更多氧气，加快修复的进程。
肾结石患者可适量吃西瓜
西瓜是天然的利尿剂，具有清热解毒的功效，肾结石患者可适量的吃些，吃西瓜后，尿液量增加，体内毒素得以排出，小结石也会随尿液排出。
挑选营养好吃西瓜有5招
5招对于没有切开的整个的西瓜来说，可从四个方面入手：第一要看，第二要摸，第三可以掂一掂，第四是听，而对于切开出售的西瓜，可以看切面的西瓜子，如果西瓜子大小均匀，且普遍比较饱满、颜色较深，没有或很少有白色的瓜子，肯定是好瓜，应优先选择。
食用西瓜注意4方面
1.切开后尽快食用，时间久容易生出很多细菌。
2.避开餐前餐后两小时，饭前饭后食用均会影响食物消化吸收。
3.冰镇西瓜放置半小时再吃，西瓜本身属于生冷食品，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉多吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻等。
4.不宜拿半个瓜用勺子挖着吃，若吃不完的部分不容易保存，被勺子挖过剩下的西瓜瓤容易在高温下变质、导致细菌大量繁殖。
小石头提醒
夏季是泌尿结石高发季，吃西瓜要注意““，也要注意肾结石的三大症状，腰腹部疼痛、排尿困难、血尿。一旦发现有此类症状，应医院进行检查，做到早发现早治疗。
