没错，是核桃！
核桃，是我们生活中一种常见的干果，民间不光把它称为“万岁子”，也有人把它称为“长寿果”，因为核桃性温，比较适合秋冬季节食用。现在立冬了，健康之家提醒老年朋友，从现在开始，每天吃上两、三个核桃，能帮您轻身益气、延年益寿，另外核桃本身有阖家幸福、和和美美、和气生财、百年好合的寓意，您吃着也舒心。饮食调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。我们在立冬以后要有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食，同时也要避免维生素的缺乏。健康之家之所以推荐您吃核桃，是因为中国医学认为核桃有性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃原来营养这么丰富：核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。核桃的食疗作用核桃无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。
核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。
核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治虚汗。
生吃核桃与桂圆肉、山楂能改善心脏功能。
核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃可以入药破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。防癌抗癌：核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。吃核桃补大脑俗话说“以形补形”，有人说没道理，但核桃补脑，确实不因为它长得像我们的大脑，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食具有健脑益智的作用，核桃具有许多有益于神经系统生长与发育的营养要素，可以被脑部迅速的吸收与利用，达到有效补充脑部营养的目的。这才应该是以形补形的真正含意。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
吃核桃美容核桃能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
治疗胆石症核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。
治失眠经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。
吃核桃的禁忌中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，一般认为每天不要超过5～6个核桃，吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。正在上火、腹泻的人也不宜吃。
吃核桃仁时有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
老年之声AM《健康之家》，哪里治疗白癜风最好北京治白癜风最好医院
