秋季是吃橘子的大好季节,这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养;而且食用可以抵御秋季干燥的气候。这段时间在舟山,黄澄澄的橘子已经挂满了枝头。但是说到吃橘子,很多人就怕上火。然而,其实橘子全身是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”,一个橘子相当于5味药。
橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
橘络保护血管橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。橘核缓解痛经橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。橘肉生津止渴橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。橘皮用处大1巧防晕车用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指捏橘子皮,皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾,将其吸入鼻孔,可有效地预防晕车。2巧治冻疮将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。3巧治咳嗽用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。4巧治慢性支气管炎橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。5巧解酒用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。6巧治睡觉磨牙睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。7巧治乳腺炎生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。8巧治口臭将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。9巧治消化不良将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。10巧治风寒感冒鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。11巧理气消胀用鲜橘子皮泡开水,加适量的白糖,饮后可理气消胀,生津润喉。12巧清肺化痰将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。13巧治胰腺炎用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。14巧降血压将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。16巧治脚痒脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。温馨提示据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。橘子性温,但是食用过多易上火,带来一系列诸如,“口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结”等症状。橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃橘子。医院本周六坐诊专家预约、蒋垚关节科现任上海交通医院骨科行政副主任、主任医师、教授,医学硕士,博导。上海市创伤骨科临床医学中心副主任,中华骨科学会上海分会委员、上海市中西医结合学会副主任委员、上海市运动创伤医学学会委员、中华骨科学会创伤学组委员、中华创伤骨科杂志特约审稿人等。在国内外发表学术论文10余篇,参加编写3部骨科专著。主持研究“自体髌韧带重建膝前交叉韧带”,获上海市临床医疗成果三等奖。从事骨科、关节外科的临床和研究工作,先后在日本横滨市医院骨科,美国匹兹堡大学运动医学中心进修,学习并掌握先进的关节外科和关节镜技术。现医院整形外科主治医师,人体解剖学与整形外科学双博士,整形与修复重建外科博士后。毕业于第一军医大学,从年起从事整形与修复重建外科工作,医院整形外科、南方医科大学临床解剖学研究医院整复外科学习,师从高建华教授、钟世镇院士和章一新、李青峰教授等名师,于年起在上海九院整复外科工作。目前主持国家级科研课题两项,省部级科研课题一项,在显微修复重建、脂肪移植、鼻整形、注射美容等方面均有较深研究,美容外科方面擅长面部年轻化、眼鼻美容整形和肉毒素的个性化精细注射,是保妥适(Botox)专家库成员。李华整形美容科11月9日(下周一),上海中医院肿瘤科主任医师周医院。周荣耀肿瘤科现为上海中医院肿瘤科,主任医师。中国中医药学会肿瘤分会委员,中国中西医结合学会肿瘤分会委员,中国医师协会肿瘤病学专家委员会常委,上海中医药学会肿瘤分会副主任委员,上海中西医结合学会肿瘤分会副主任委员,上海抗癌协会传统医学专业委员会副主任委员。师从著名肿瘤学专家雷永仲教授,多年从事肿瘤专业工作。作为第一负责人主持国家自然科学基金(重大项目)等多项国家和部市级科研课题发表论文论著50余篇,担任多部专著和高等院校教材副主编和编委。医院急救咨询浙江省舟山市普陀区浦西开发区推荐文章
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