近日，一项调查显示：近5成大学生不能坚持每天吃早饭，原因是时间紧、睡懒觉、没胃口；近半数学生有过暴饮暴食；超4成学生有偏食挑食习惯；近8成学生饭后不运动；超3成学生饮食观念为想吃什么就吃什么。
有学生表示，为了想吃的东西跑遍全城，这让他在平时学习工作中更有干劲。
一日三餐，之中就有早餐的位置，可想而知早餐在我们生活之中的重要地位了，但是仍然有好多人为了省事，不吃早餐的，然而你可知道，这可能会给身体带来巨大伤害。
我吃早餐的频率比偶尔还低。新乡学院大三学生陈扬告诉记者，这学期开学以来他只吃过两三次早饭，都是在家被父母拉起床去吃，而平时在学校，他几乎不吃早饭。而不吃早饭的原因，是上课时间紧和想睡懒觉，且没有养成每天吃早饭的习惯。
记者在调查中发现，与陈扬有着相似经历的大学生不在少数，有47.28%的受访者表示不能坚持每天吃早饭，且不吃早饭的原因主要是时间紧、睡懒觉、没胃口，分别占比67.45%、49.27%和35.48%。除此之外，47.05%的受访者表示有过暴饮暴食等不良饮食习惯。
浙江海洋大学东海科学技术学院学生王肃没有饭后锻炼的想法，吃完饭后往往宅在宿舍，忙一些学习和工作上的事情。比较忙碌，经常临时有事，吃饭也不规律，忙完就不想动了。他表示，自己知道饭后运动对身体的好处，但大学期间都挺忙的，确实没时间，自己也不怎么爱运动成为他打消饭后锻炼想法的原因。
本次调查结果显示，79.6%受访者和王肃一样，饭后不会进行运动锻炼。此外，38.91%的受访者因为饮食习惯问题而引起过肠胃疾病。
不吃早餐，会极大增加患结石的风险。胃在没有食物的情况下照常蠕动，胆囊中的胆汁没有机会排出，胆汁中的胆固醇就会析出、沉积，时间长了，就容易形成结石症。
不吃早餐会影响胃酸分泌和胆汁的排出，减弱肠胃的消化系统功能。时间长了，胃炎、胃溃疡、胃病等肠胃疾病便逐渐诱发出来。
英国一项研究发现，不吃早饭，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午饭和晚饭摄取垃圾食品的几率大增。长期如此的话，患上高血压、高血脂和糖尿病的几率会大大提高。
如果早晨肠胃里没有食物的话，人体血液就会形成更多的B型血栓球蛋白。这种元素能够导致血液凝固，使人易患心肌梗塞。
俗话说早上要吃好，并不是建议吃得越多越好，早餐吃太饱，餐后血糖上升，人也容易发困。其实早餐吃到7分饱是最好的。有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐，但是如果早餐吃得太早，身体器官还处于休息的状态，此时不但对健康无益，还可能误伤肠胃。如果你是早上七点起床的，洗漱以后不妨先喝一杯温开水，舒缓肠胃，然后活动半小时左右再吃早餐最合适的。
很多人早上喜欢吃油条、油饼、汉堡等油炸食物，这些食物脂肪含量太高，如果早上摄入过多，肠胃不易吸收，很有可能引发胆结石、高血脂等病症。因为赶时间早餐都要边走边吃，这会影响胃肠消化，而且走路时吃饭会让胃的负担加重，易导致胃下垂。一顿美好的早餐能够让新一天的心情变好，所以尽可能坐下好好享受吧。
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（来源：中国青年报）
